[跟Man食好野]小時光

有一段長時間沒有寫飲食的文章,而 Man 在Sem Break 食左唔少正野,不過有拍照的只有好少。

今日分享的餐廳為為於觀塘的小時光,Man 不太清楚觀塘的食肆,幸好在朋友 Paul 的帶路下,試了這家台灣菜。後來,Man 再帶其他朋友試其他套餐,最後決定在 ManHungTech 作簡單分享。

 

小時光可說是隱世 (近期流行的形容詞),位於工廠大廈的一樓,如果沒有人介紹,實在很難找到。餐廳一共有兩層,裝修帶80年代風格,員工穿上台灣的中學校服,別有一番懷舊情懷,跟外面繁華的城市成鮮明對比。小時光採用自助點餐,跟大學的canteen 相近,自行排隊點餐、付款,然後取餐、取餐具,用餐後需交換餐盤。

 

台式滷肉便當

第一次點了台式滷肉便當,配凍蘋果綠茶,一共$60 (因凍飲加兩元)。Man 平日喜歡食滷水食物,有時會去大學附近的阿元來了 (找天寫),吃碗滷肉飯,加個蠔煎。

小時光便當的性價比挺高,滷肉飯符合Man 的要求,珍珠米配上滷肉,很是滿足。牛腱略嫌過硬,白蘿蔔不夠水分。不過豬耳朵一流! 滷水汁不太鹹,Man 大致滿意。

 

海南雞飯

第二次試海南雞飯,售價同樣是$58,凍飲加兩元。Man 一向是海南雞飯的fans,在新加坡食過多次海南雞飯,例如文東記、三巡、逸群、正瑞記等等,本人特別喜歡白斬雞,脂肪、雞油不宜多,再配上一碗雞湯,正! 在香港試過好幾家,始終都是新加坡的好。

至於小時光,Man 非常喜歡其黃油飯,嘗了一口即叫好,幸好不太油,若果飯的分量再多一點就好了。雞的口感不錯,脂肪不多,只是帶少許血,沒有起骨。此外,美中不足的是沒有附上湯,如果可以附送雞湯就可以加分。個人認為分量足夠,吃完整碗飯後,還剩一兩塊雞。

 

Man 會趁著Sem Break,繼續找好的餐廳,然後為大家介紹!

 

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