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今年八月，獨自往杜拜遊覽四日，其中一晚到傳說中的帆船酒店食晚飯。卓美亞帆船酒店 (The Burj Al Arab)，又名阿拉伯塔，由頂級酒店集團 Jumeirah 營運，被譽為六星級或七星級酒店，乃中東的重要地標之一，以奢華見稱，享譽全球。
我們可以隨意進入酒店參觀嗎? 答案是不可以的。帆船酒店位於鄰近朱美拉海灘的人工島，出入只靠一條行車橋 (還有直升機)，橋頭設保安檢查。只有兩種人士才有資格進內，分別為住客及食客，換言之一定要科水先可以入去。帆船酒店的房價不菲，最平每晚港幣萬五元左右，Man 當然沒有這個能力啦。最經濟的方法就是入去食飯，記得預先訂位，進入時需要核對訂位證明。八月時從股市賺到些錢，難得來到杜拜，當然要豪一次，見識世界，開開眼界。當晚食了港幣千五元左右，老實說，這個價錢相比起香港的五星級酒店，不算太貴。大家可以把消費看成兩部分，品嘗美食與參觀酒店內部，畢生難忘。
本文分享食物及餐廳環境，下一篇就分享建築物內部，全部相片皆以 Nokia 9 Pureview 拍攝。當晚有位侍應生問 Man，為甚麼手機有這麼多鏡頭，Man 笑稱這是 Nokia 最新發明。
去旅行，最怕即興搵餐廳中伏。亂入中伏的機會比事前做少少功課的高，所以今日同大家分享即興搵食的心得。
圖片為別府的大分炸雞，非常好食，這頓晚餐價錢不貴，但豐富飽肚。
[跟Man食好野]系列荒廢多時，看來 Man 不太愛寫飲食之類的文章，有時食過好餐廳，也懶得去寫。或許海南雞飯是個例外，Man 平日愛吃海南雞飯，雖然試過多家餐廳，但非間間好食，一次跟同學試某家越南菜餐廳的海南雞飯，見到每件雞皆有數條雞毛未除，甚為恐怖。因此，放得上 ManHungTech 的，都是 Man 經常到訪的餐廳，大家可以放心。
位於石塘嘴的666泰船麵主打兩大食品，分別為海南雞飯及泰國船麵，作為海南雞飯的愛好者，一定要試。此店在 Man 的推介 list 之內，經常在此店出現。
一蘭拉麵，於香港有兩家分店，當然去日本食最開心，價錢較平。一蘭的座位設計比傳統拉麵店特別，一字排開，座位之間有塊木板，前方送餐位置有塊簾。簡單來說，可在不被任何人見到、干預的情況下食麵，專心品嘗拉麵的味道。
Man 對這種專心致志食麵的設計，沒有甚麼意見，都係食碗麵，正常沒有甚麼好寫，今次則例外。
夏日炎炎，寫旅遊、美食正合時，若把兩者結合，何如?
論到日本的博物館、美術館，藏品、建築必屬焦點，如要舉多一項，非美食莫屬。在充滿文化氣息的地方用膳，往往乃賞心樂事。每次去日本的國立博物館，必定找該館的餐廳。
來到周末，文章當然要輕鬆一點，不如寫飲食系列。
Man 很喜歡海南雞，過去在 [跟Man食好野]小時光 提及過。去年在筲箕灣東大街找到主打海南雞的餐廳，很是喜歡。有時特意坐車去筲箕灣食雞，也帶過數位朋友去 (印象深刻)，全都叫好，不如在 ManHungTech 介紹。構思標題時，很想用 西區食好腩:英記麵家 的風格，叫東區食好雞，不過怕大家把食看錯成叫，還是用回 [跟Man食好野] 吧。
原來有半年未寫過飲食系列，看來要寫寫近期食過的美食。
說起焙茶，人氣似乎比綠茶弱。實際上焙茶有其特色和香味，經焙煎後苦澀味大減，茶色為深啡色。Man 是焙茶愛好者，對其熱愛程度與綠茶相近，平日愛飲福壽園的焙茶茶包。誠然較少地方提供焙茶雪糕，印象最深刻莫過於中村藤吉的焙茶軟雪糕，每次去京都也會往JR京都站旁的中村藤吉食軟雪糕，連紅豆蓉、白玉，該組合一絕! 早前的日本之旅也吃了一杯，在上車前趕快買一杯。
正當牡丹樓的新地加價至八元之際，幾蚊食杯雪糕看似沒什麼選擇，更不要談論味道。
前日有事路過石硤尾南山邨，經過一間雪糕店，名叫C+屋，好奇抬頭看看價錢。單球六元，雙球則12元，選擇豐富，在好奇心的驅動下，決定一試。
有一段長時間沒有寫飲食的文章，而 Man 在Sem Break 食左唔少正野，不過有拍照的只有好少。
今日分享的餐廳為為於觀塘的小時光，Man 不太清楚觀塘的食肆，幸好在朋友 Paul 的帶路下，試了這家台灣菜。後來，Man 再帶其他朋友試其他套餐，最後決定在 ManHungTech 作簡單分享。
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