[Man旅遊攻略]對住相模灣全海景的日歸溫泉: 熱海KKR酒店

寫完[Man旅遊攻略]鄰近京都的日歸溫泉、近江牛: 琵琶湖花街道飯店一文後,感到意猶未盡,還想分享多一間日歸溫泉 (日帰り温泉)。

今年五月尾用里數機票到日本十日,來回皆經成田機場,機票節省下來的錢就買了一生第一張 JR 全國 pass,開展不斷坐 JR 的多縣旅程。原先計畫在第三日到日光、宇都宮一日遊,無奈天氣預報指東京以北都下大雨,所以臨時更改行程。早上從東京站坐東海道新幹線訪小田原,登小田原城,然後坐新幹線往熱海,來個人生第一次的日歸溫泉,黃昏就坐新幹線回東京,夜遊銀座,故有[Man攝影分享]Nokia 9 Pureview x 夜銀座的攝影分享。一日橫跨三個都道府縣,溫泉可解周車勞頓之疲勞。

 

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[Man旅遊攻略]鄰近京都的日歸溫泉、近江牛: 琵琶湖花街道飯店

今年開始喜歡日歸溫泉 (日帰り温泉),在旅途中間放鬆一日,通常選擇天氣最差的一日,例如大雨、寒冷的日子。對比起錢湯,溫泉酒店或旅館的日歸溫泉更適合追求溫泉、美食的遊客,價錢又比住一晚便宜得多。不少傳統溫泉旅館提供日歸溫泉連午餐的套餐,食完豐富的會席料理才浸溫泉,放鬆身心。

最近往京都旅遊八日,選擇在天氣最寒冷的一日泡温泉,但京都市內沒有甚麼好選擇,城崎溫泉、有馬溫泉又太遠,所以選擇了雄琴溫泉。雄琴溫泉位於滋賀縣,鄰近京都,從京都駅乘 JR 湖西線只需20分鐘,車費便宜,可說是京都市附近的溫泉勝地。當日去琵琶湖花街道飯店,要事前預約,8800yen包會席料理、溫泉、來回接送,再加溫泉稅50yen。部分溫泉酒店不接受一人預約。

 

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[跟Man食好野]熊拉麵

上一篇[跟Man食好野]已經係年初的文,年尾雖然有多篇稿要趕,還是寫一篇飲食推介。今日介紹一間位於上環的熊拉麵 (熊らーめん),主打日本豬骨湯拉麵,湯底水準穩定。之前喜歡去另一間連鎖豬骨拉麵,但近年水準下降,所以轉去熊拉麵,只是地點不近地鐵站,略為不便。

圖中為招牌熊拉麵 ($85),附溫泉蛋一隻。豬骨湯底偏淡 (Man 討厭重口味的湯底),飲得出豬骨味的精華,容易入口,沒有味精,食完不口渴 (正所謂食完見真章)。幼身麵口感不錯,掛湯能力佳。叉燒一大塊,有時略硬,蔥、木耳這兩款豬骨湯拉麵良伴俱備。份量適中,食完不會太飽,心情好的話追加一碟替玉 (淨麵) 亦無不可。

 

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[Man吹水台]Highball

有時在 ManHungTech 的 Facebook Page 分享飲酒的相片,Nokia 7.2 評測文有啤酒圖片,做 Nokia 7.2 夜拍測試當晚也先喝了一杯 Long Island Iced Tea。事實上好些文章都是飲酒後才寫的,或一邊飲一邊寫,通常寫得特別流暢,尤其是隨筆之類的文章。之前的你問我答活動中有讀者問會不會寫酒評,可是 Man 的功力未夠,無謂獻醜,不如談論自己飲酒的故事和喜好。

過往喜歡飲啤酒,[隨筆]觀星一文提及在沖繩飲 Orion 的故事,Asahi、Kirin、Suntory 也是 Man 的常飲之選。今年則喜歡飲 Whisky,每次去日本都飲多罐 Highball,當然還有飲啤酒。

說穿了,Highball (ハイボール) 只不過是 Whisky with Soda,威士忌加上蘇打水,把酒精濃度降到7%左右,據說名稱來自蘇格蘭,卻於日本發揚光大。特點為容易入口,不如威士忌般烈,卻帶有淡淡的威士忌韻味,約隱約現,這就是 mixer 的妙處。Whisky Coke 的可樂味蓋過威士忌的醇,soda 正好完美保留之,不會喧賓奪主。乾飲烈酒偶一為之就好,否則很傷身體,間中兩杯 Whisky on the Rocks。

 

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[Man攝影分享]杜拜帆船酒店: 食物篇

今年八月,獨自往杜拜遊覽四日,其中一晚到傳說中的帆船酒店食晚飯。卓美亞帆船酒店 (The Burj Al Arab),又名阿拉伯塔,由頂級酒店集團 Jumeirah 營運,被譽為六星級或七星級酒店,乃中東的重要地標之一,以奢華見稱,享譽全球。

我們可以隨意進入酒店參觀嗎? 答案是不可以的。帆船酒店位於鄰近朱美拉海灘的人工島,出入只靠一條行車橋 (還有直升機),橋頭設保安檢查。只有兩種人士才有資格進內,分別為住客及食客,換言之一定要科水先可以入去。帆船酒店的房價不菲,最平每晚港幣萬五元左右,Man 當然沒有這個能力啦。最經濟的方法就是入去食飯,記得預先訂位,進入時需要核對訂位證明。八月時從股市賺到些錢,難得來到杜拜,當然要豪一次,見識世界,開開眼界。當晚食了港幣千五元左右,老實說,這個價錢相比起香港的五星級酒店,不算太貴。大家可以把消費看成兩部分,品嘗美食與參觀酒店內部,畢生難忘。

本文分享食物及餐廳環境,下一篇就分享建築物內部,全部相片皆以 Nokia 9 Pureview 拍攝。當晚有位侍應生問 Man,為甚麼手機有這麼多鏡頭,Man 笑稱這是 Nokia 最新發明。

 

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[跟Man食好野]666泰船麵 x 海南雞飯

[跟Man食好野]系列荒廢多時,看來 Man 不太愛寫飲食之類的文章,有時食過好餐廳,也懶得去寫。或許海南雞飯是個例外,Man 平日愛吃海南雞飯,雖然試過多家餐廳,但非間間好食,一次跟同學試某家越南菜餐廳的海南雞飯,見到每件雞皆有數條雞毛未除,甚為恐怖。因此,放得上 ManHungTech 的,都是 Man 經常到訪的餐廳,大家可以放心。

位於石塘嘴的666泰船麵主打兩大食品,分別為海南雞飯及泰國船麵,作為海南雞飯的愛好者,一定要試。此店在 Man 的推介 list 之內,經常在此店出現。

 

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[Man旅遊雜記]毒男食拉麵

一蘭拉麵,於香港有兩家分店,當然去日本食最開心,價錢較平。一蘭的座位設計比傳統拉麵店特別,一字排開,座位之間有塊木板,前方送餐位置有塊簾。簡單來說,可在不被任何人見到、干預的情況下食麵,專心品嘗拉麵的味道。

Man 對這種專心致志食麵的設計,沒有甚麼意見,都係食碗麵,正常沒有甚麼好寫,今次則例外。

 

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