西區食好腩:英記麵家

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呢個年代,好興一句食好咩。Man一向都鍾意食牛腩粉,而且特別喜歡一家叫英記麵家的老店,所以就簡單寫下推介,講下平日去邊食好腩。英記在西營盤高街(近正街),港鐵西營盤站C出口步行大約兩至三分鐘直達。

牛腩,最緊要有牛味。英記的牛腩帶少少硬,但不影響進食,反而肉味重,感覺挺新鮮。至於叉燒,同樣是自家制,肉質不錯,肥瘦適中,有點彈牙,聽說用了豬頸肉製作。牛腩、叉燒可說是鎮店之寶,別具特色,都是必食推介。因此,Man食了多年,還是只點牛腩叉燒河,始終如一。

此外,Man食粉麵最怕咸到要飲幾罐汽水的湯底,而英記的湯底幾清,更帶點牛腩味,食完不太口渴。

環境方面,店鋪空間較細,得小圓檯數張,坐得較逼,有時或要到後巷坐。

整體而言,英記的性價比算中上。如果有機會到西區的話,英記的牛腩叉燒河值得一試。

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